Do przygotowania tego przepisu warto zaangażować dziecko!
Przepis na 2 porcje, dla dzieci powyżej 1. roku życia.
Składniki
- Pół szklanki (375 ml) startego lub pokrojonego w paski sera typu cheddar
- 1 jajo
- 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego
- 1 łyżeczka (15 ml) masła
- 1,5 łyżeczki mąki
- 100 ml mleka 2%
- 1/3 szklanki (75 ml) mleka modyfikowanego Enfamil Premium 3 dla dzieci powyżej 1 roku życia
- Szczypta pieprzu i mała łyżeczka musztardy
Sposób przygotowania
- W dużym garnku, we wrzącej osolonej wodzie, ugotuj makaron według sposobu przygotowania na opakowaniu
- Wymieszaj mleko krowie, mleko Enfamil Premium 3, ser, jajko, mąkę, masło, pieprz i musztardę. Mieszaj wszystkie te składniki w blenderze aż do uzyskania gładkiej konsystencji
- Wymieszane składniki dodaj do odcedzonego makaronu
- Gotuj całość na małym ogniu ciągle mieszając aż do uzyskania kremowej, gładkiej i gęstej konsystencji (około 3-5 minuty)
- Wyłóż makaron na talerz i podaj go
Informacja żywieniowa na 1 porcję:
| Wybrane kluczowe składniki odżywcze | Ilość |
|---|---|
| Kalorie | 350 kcal |
| Tłuszcze | 16 g |
| DHA (kwas tłuszczowy omega 3) | 30 mg |
| Węglowodany | 34 g |
| Białko | 17 g |
Uwaga: Analiza odżywcza jest przybliżona i może się różnić w zależności od marki użytych składników i temperatury pieczenia.
