Szukaj

Krem z brokułów z serem

Do przygotowania tego przepisu warto zaangażować dziecko!

Przepis na 6 porcji, dla dzieci powyżej 1. roku życia.

Składniki

  • 750 g brokułów
  • 1 średnia cebula
  • 2 małe ugotowane ziemniaki (obrane)
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 szklanki (500 ml) bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka (2 ml) startej skórki pomarańczowej
  • 1 łyżeczka (2 ml) suszonego tymianku
  • Szczypta czarnego pieprzu
  • 2 szklanki (500 ml) mleka 2%
  • 200 ml (1 porcja) mleka modyfikowanego Enfamil Premium MFGM 3 dla dzieci powyżej 1 roku życia
  • 1 łyżeczka (2 ml) soli
  • 1 szklanka (250 ml) startego sera typ cheddar

Sposób przygotowania

  1. Obierz i pokroić brokuły, cebulę, ziemniaki i czosnek
  2. Pokrojone warzywa zalej bulionem (bez główek brokułów). Dodaj skórkę pomarańczową, tymianek, pieprz i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez ok 10 minut. Dodaj głowy brokułów i jeszcze przez ok 5 minut, aż warzywa zmiękną
  3. Wlej zawartość do blendera lub robota kuchennego, i mieszaj, aż do uzyskania purée. Następnie, dodaj mleko krowie i mleko Enfamil Premium MFGM 3 i wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji
  4. Jeśli masa jest zbyt płynna odparuj na małym ogniu (nie doprowadzaj do wrzenia), jeśli zbyt gęsta dodaj mleka
  5. Dopraw solą i posyp startym serem

Proponowany sposób podawania:

Podawać w bulionówkach z kawałkami przypieczonego chleba, posypane koperkiem lub pietruszką.

Informacja żywieniowa na jedną porcję:

Wybrane kluczowe składniki odżywcze Ilość
Kalorie 202 kcal
Tłuszcze 9 g
DHA (kwas tłuszczowy omega 3) 2 mg
Białko 13 g
Węglowodany 20 g

Uwaga: Analiza odżywcza jest przybliżona i może się różnić w zależności od marki użytych składników i temperatury pieczenia.

0 komentarze

Zostaw komentarz

Uwaga: komentarze muszą zostać zatwierdzone przed ich opublikowaniem

Podobne artykuły

Bananowe babeczki (mufinki)

Do przygotowania tego przepisu warto zaangażować dziecko! Przepis na około 18 babeczek, dla dzieci powyżej 1. roku życia. Składniki 1...

Czytaj więcej

Zapiekanka z serem

Do przygotowania tego przepisu warto zaangażować dziecko! Przepis na 2 porcje, dla dzieci powyżej 1. roku życia. Składniki 1 szklanka...

Czytaj więcej

Nugetsy z indyka

Do przygotowania tego przepisu warto zaangażować dziecko! Przepis na 2 porcje, dla dzieci powyżej 1. roku życia. Składniki 20 dag...

Czytaj więcej

Ciasteczka owsiane z rodzynkami

Do przygotowania tego przepisu warto zaangażować dziecko! Przepisy na około 60 ciasteczek, dla dzieci powyżej 1. roku życia. Składniki Pół...

Czytaj więcej

Enfamil Premium MFGM 2, mleko następne. Stosowanie produktu jedynie po zasięgnięciu opinii niezależnych osób posiadających kwalifikacje w dziedzinie medycyny, żywienia lub farmacji bądź też innych specjalistów zajmujących się opieką nad matkami i dziećmi. Karmienie piersią jest najlepszym sposobem żywienia niemowląt. Karmienie sztuczne powinno następować w przypadku, gdy karmienie piersią jest niemożliwe lub utrudnione.
0