Owoce i warzywa w diecie niemowlęcia – co powinnaś wiedzieć o ich podawaniu?

Owoce i warzywa w diecie niemowlęcia powinny pojawić się około 4. miesiąca życia. Należy wprowadzać je stopniowo, zaczynając od podawania ugotowanych i przetartych na papkę warzyw. Rozszerzanie diety niemowlęcia jest bardzo ważne i powinno być przeprowadzone odpowiednio wcześnie, tak by dziecko przyzwyczaiło się do pokarmów stałych i mogło stopniowo być odstawiane od piersi.

Kiedy należy zacząć wprowadzać pierwsze zmiany w diecie niemowlęcia?

Obowiązuje zasada, by pierwsze warzywa dla niemowlęcia zacząć podawać około 4. miesiąca życia. Wprowadzanie pokarmów stałych w diecie niemowlęcia powinno odbyć się nie wcześniej niż przed 17. tygodniem życia i nie później niż w 26. tygodniu. Zbyt wczesne podanie dziecku pokarmów stałych może skutkować rozstrojem żołądka, ponieważ układ pokarmowy malucha nie jest na to jeszcze przygotowany, zbyt późne rozszerzenie diety może spowodować nietolerancję na gluten.

Dziecko gotowe na wprowadzenie do diety owoców i warzyw powinno już samodzielnie siedzieć, powinno interesować się jedzeniem i mieć wykształcony odruch połykania, tak by można było je karmić łyżeczką.

Od czego zacząć?

Na pierwsze warzywa dla niemowlęcia idealnie nadają się ugotowane marchewka, dynia, brokuły i ziemniaki. Najlepiej jest utrzeć je na papkę i podawać dziecku łyżeczką.

Następnie można zacząć wprowadzać ugotowane cukinię, szpinak, pietruszkę, kalafior, pomidory, zielony groszek, seler, paprykę i cebulę. Do zmiksowanych warzyw można dodawać koperek albo natkę pietruszki, nie zaleca się natomiast dodawać przypraw ani soli. Potraw nie trzeba też dosładzać.

Podawanie dziecku warzyw zaczynamy od niewielkich porcji – wystarczy kilka małych łyżeczek. Kiedy dziecko się przyzwyczai do nowości i nie pojawią się żadne reakcje alergiczne, możemy zwiększać porcje i stopniowo rozszerzać menu.

Owoce podajemy dziecku w dalszej kolejności. Zasada jest podobna – wprowadzamy nowy produkt i obserwujemy reakcje dziecka. Jeśli je chętnie i nie ma żadnych objawów alergii, można spokojnie włączyć dany produkt do diety niemowlaka.

Idealne owoce dla dziecka to banan i jabłko, ale można także podawać gruszki, brzoskwinie, a nawet truskawki.

Poniżej prezentujemy tabele warzyw i owoców odpowiednich dla niemowląt i wskazówki, jak łączyć je z posiłkami.

Warzywa i owoce dla niemowlęcia – tabela

Bibliografia

1. Normy żywienia człowieka w populacji polskiej – nowelizacja, red. M. Jarosz. Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2012.Standardy Medyczne, Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastrologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, 2014 r.
2. Dziechciarz P., Gieruszczak-Białek D., Horvath-Stolarczyk A. Szajewska H., Co może jeść dziecko w 1. roku życia, 4.10.2012, [on-line:] https://www.mp.pl/pacjent/pediatria/zywienie/52545.co-moze-jesc-dziecko-w-1-roku-zycia – data dostępu: 28.05.2019.